今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「いちごのティラミス」
調理師科は「照り焼きチキン」を作りました🤗
パティシエ科は石田先生に教えてもらいました！
生クリームとマスカルポーネをしっかり立てることがポイントです。そうすると、グラスに入れた時に層が綺麗に見えます。
学生のみなさん、手際良く調理出来ていました🤤🍇
調理師科は白熊先生に教えていただきました！！
コツは、鶏肉を焼くときは弱火でカリッと焼くことです🍗
照り焼きソースが甘辛くて美味しかったです😋✨
次回のオープンキャンパスは
４月１０日（土）はパティシエ科『3種のベリーパフェ』、調理師科は『ミートソースドリア』です！
学生スタッフ一同お待ちしてます！
学生スタッフ 山科 宮崎 安藤 松永 佐瀬 渡邉