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オープンキャンパス
ブログ
2017
5/29
5/27 抹茶のロールケーキ♪
こんにちは!
今日は抹茶のロールケーキを作りました!
教えてくださったのは丹野先生です!
抹茶の生地に生クリームをナッペして栗の甘露煮と大納言小豆を巻き込みました🌰
ポイントはロールの巻きです。
今回は麺棒を使って巻きました。
最初にしっかりと芯を作り、芯に添わせて巻きます。
すると真っ直ぐにロールケーキが巻けます。
ポイントはロールの巻きです。
今回は麺棒を使って巻きました。
最初にしっかりと芯を作り、芯に添わせて巻きます。
すると真っ直ぐにロールケーキが巻けます。
![IMG_7522](https://happy-sweets.jp/wp-content/uploads/2017/05/IMG_7522-1-300x200.jpg)
![IMG_7530](https://happy-sweets.jp/wp-content/uploads/2017/05/IMG_7530-1-300x200.jpg)
![IMG_7532](https://happy-sweets.jp/wp-content/uploads/2017/05/IMG_7532-300x200.jpg)
最後にロールケーキを締める事で綺麗に仕上がります!!
![IMG_7531](https://happy-sweets.jp/wp-content/uploads/2017/05/IMG_7531-1-300x200.jpg)
是非挑戦してみて下さい!💪
![IMG_7533](https://happy-sweets.jp/wp-content/uploads/2017/05/IMG_7533-1-300x252.jpg)
次回のオープンキャンパスは6/3(土)のふわふわパンケーキです!
沢山のご参加お待ちしています!!
沢山のご参加お待ちしています!!
学生スタッフ 井坂幸汰