オープンキャンパスブログ
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和の素材を使って・・・

今日のオープンキャンパスは
《抹茶ロールケーキ》を作りました(^^)
 
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みんなで協力して
ロールの生地を作り、焼きました!
右手と左手をリズムよく動かして
作業をするのはとても難しかったです。
 
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みなさん器用に作業を進めていましたね🌟
 
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生地をたててどんどんフワフワになっていく様子に驚いてました😳
 
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ロールを巻く時は栗を包み込むように一回芯を作って巻くのがポイントです☝✨
班で協力して上手く巻くことが出来ました!
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カットもなかなか難しくて
悪戦苦闘していましたが
倒れることもなく無事完成です!
みんなで声を掛け合ったりして楽しい実習でした\(^o^)/
 
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次回6/4(土)女子限定!ふっわふわのパンケーキ
男子限定!オレンジのクレープ
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みんな集まれぇー!😆
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学生スタッフ  橋本
 
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ハッピースイーツ 製菓専門学校