前回のフルーツのロールケーキに引き続き
第二弾   イチゴのロールケーキを作りました！


生地には上白糖が入っていてしっとりしています
皆で卵を混ぜるときの温度や状態を見ながら、ふわふわの生地になるように協力しました！！！
中は生クリームと丸ごとイチゴが入っていて甘すぎない美味しさでしたッ ( ^ω^ )
見た目も可愛くて、イチゴの味を楽しめるケーキに仕上がりました。
完成したケーキを見ると 皆で協力して、日々成長し技術も少しずつですが上達する嬉しさを実感出来た1日になりました