今日はハロウィンパーティーでした。
ハロウィンにちなんで
3種類のロリポップをつくりました( ´ ▽ ` )ノ

1つはモップおばけです!!
マドレーヌの上にモンブランペーストを絞りました!
ここでのポイントはマドレーヌを仕込む時にバターの温度を
上げ過ぎないことです



2つめは満月とコウモリのコラボレーションです!
スポンジ、クルミ、コーヒー味のチョコを合わせて、周りをホワイトチョコでコーティングしました
ここでのポイントは満月なのできちんと丸くする所と、綺麗にホワイトチョコでコーティングすることです(#^.^#)


3つめはジャックです!
ガナッシュをホワイトチョコでコーティングして、顔を書きました!
ここでのポイントはガナッシュを固めすぎないことと、ジャックの顔をイメージして書くことです


3種類のロリポップをみんなで試食





今日はハロウィンパーティーということで、サプライズプレゼントがありました!!!
かぼちゃのプリンと、お菓子!!
ハロウィンの合言葉『TRICK or TREAT』と言ったらプレゼント



次回は11月21日(土)クリスマスパーティーです
プロバンサルツナサンドとブッシュドノエルの2種類を作ります!
ハロウィンにちなんで
3種類のロリポップをつくりました( ´ ▽ ` )ノ

1つはモップおばけです!!
マドレーヌの上にモンブランペーストを絞りました!
ここでのポイントはマドレーヌを仕込む時にバターの温度を
上げ過ぎないことです




2つめは満月とコウモリのコラボレーションです!
スポンジ、クルミ、コーヒー味のチョコを合わせて、周りをホワイトチョコでコーティングしました

ここでのポイントは満月なのできちんと丸くする所と、綺麗にホワイトチョコでコーティングすることです(#^.^#)



3つめはジャックです!
ガナッシュをホワイトチョコでコーティングして、顔を書きました!
ここでのポイントはガナッシュを固めすぎないことと、ジャックの顔をイメージして書くことです



3種類のロリポップをみんなで試食






今日はハロウィンパーティーということで、サプライズプレゼントがありました!!!
かぼちゃのプリンと、お菓子!!
ハロウィンの合言葉『TRICK or TREAT』と言ったらプレゼント




次回は11月21日(土)クリスマスパーティーです

プロバンサルツナサンドとブッシュドノエルの2種類を作ります!
「スイーツ&パンW体験スペシャル~クリスマスメニュー2015~」
プロヴァンサルツナサンド&ブッシュドノエル
お待ちしてます