こんにちは。
夏休み楽しんでいますかー。
それでは、今日のオープンキャンパスの模様をおくりします！
今日は櫻井先生の授業です！

抹茶ロールケーキを、皿盛り風にしあげました(≧з≦)

スポンジ生地が柔らかかったので巻くのが難しいとおもいましたが、皆さん綺麗に巻けていてよかったです！


ワンポイントレッスン
ロールを巻く時に芯をしっかり作るともっと綺麗に巻けるようになりますよ


美味しく出来上がってよかったですね


次回は「季節のデセール」です、みなさんの参加お待ちしております