今回のオープンキャンパスは、 パティシエ科は「和梨のデニッシュ🍐」を作りました! 担当は石井先生でした! 今日のコツはカスタードで、卵と砂糖を白っぽくなるまで混ぜてから小麦粉を入… 続きを読む 9/14(土)和梨のデニッシュ🍐×ポークジンジャーソテー🐷
カテゴリー: オープンキャンパスブログ
9/7(土)チュロス×えび天丼
皆さんこんにちは! 今日のオープンキャンパスは パティシエ科は「チュロス」 調理師科は「海老天丼」を作りました! パティシエ科は石井先生に教えてもらいました。 今日のコツは粉を加… 続きを読む 9/7(土)チュロス×えび天丼
8/24(土)マカロンアイス×スペイン風パエリア💕
みなさんこんにちは😊 今日のオープンキャンパスは・・・ パティシエ科は、 『マカロンアイス』を作りました👏🏻👏🏻👏🏻 今回のマカロンは、イタリアンメレンゲで作りまし… 続きを読む 8/24(土)マカロンアイス×スペイン風パエリア💕
8/17(土)タピオカ×冷製パスタ🎶
皆さんこんにちは! 今日のオープンキャンパスは パティシエ科は「ココナッツミルクタピオカ」と「タピオカミルクティープリン」 調理師科は「冷製トマトのカペッリーニ」を作りました! … 続きを読む 8/17(土)タピオカ×冷製パスタ🎶
8/8(木)マスカットパフェ×エビチリ🦐
みなさんこんにちは😆 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「マスカットのパフェ」、調理師科は「エビのチリソース煮」を作りました!😳 パティシエ科は石井先生に教えていただきまし… 続きを読む 8/8(木)マスカットパフェ×エビチリ🦐
8/3(土)メロンショートケーキ🍈×オシャレなカルパッチョ🎶
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「メロンのショートケーキ」、調理師科は「オシャレなカルパッチョ」を作りました🤗 パティシ… 続きを読む 8/3(土)メロンショートケーキ🍈×オシャレなカルパッチョ🎶
7/27 マルゲリータ🍕×アジの胡麻風味ソテー
みなさんこんにちは😆 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「2種類のピザ」、調理師科は「アジのゴマ風味ソテー」を作りました!😳 パティシエ科は石井先生に教えてもらいました! … 続きを読む 7/27 マルゲリータ🍕×アジの胡麻風味ソテー
7/20 フルーツタルト🥭×にぎり寿司🍣
みなさんこんにちは😊 今日のオープンキャンパスは〜 パティシエ科は『タルト2種』を作りました✊🏻 タルトは、マンゴーのタルトと、フルーツ… 続きを読む 7/20 フルーツタルト🥭×にぎり寿司🍣
7/13 桃のグラスデザート🍑×スタミナ餃子🥟
みなさんこんにちは😆 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「桃のグラスデザート」、調理師科は「餃子」を作りました! パティシエ科は石田先生に教えてもらいました! 今回は桃のグ… 続きを読む 7/13 桃のグラスデザート🍑×スタミナ餃子🥟
7/6 和風アシェットデセール×ヘルシートマトカレー🍴
みなさんこんにちは☺ 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「和風のアシェットデセール」、調理師科は「ヘルシートマトカレー」を作りました! パティシエ科は小沼先生… 続きを読む 7/6 和風アシェットデセール×ヘルシートマトカレー🍴
6/29 バスクチーズケーキ×本格四川麻婆豆腐🔥
皆さんこんにちは! 今日のオープンキャンパスは パティシエ科は「バスクチーズケーキ」 調理師科は「麻婆豆腐」を作りました! パティシエ科は菊池先生に教えてもらいました、 今日のコ… 続きを読む 6/29 バスクチーズケーキ×本格四川麻婆豆腐🔥
6/23 練り切り×野菜のリゾット💕
皆さんこんにちは! 今日のオープンキャンパスは パティシエ科は「練り切り」 調理師科は「たっぷり野菜のリゾット」を作りました! パティシエ科は池田先生に教えてもらいました、 コツは “… 続きを読む 6/23 練り切り×野菜のリゾット💕
6/15 3種のティラミス×コルドンブルー💕
みなさんこんにちは☺ 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「3種類のティラミス」、調理師科は「コルドンブルー」を作りました! パティシエ科は石田先生に教えてもらいました! … 続きを読む 6/15 3種のティラミス×コルドンブルー💕
6/1(土) 抹茶ロールケーキ×たんぽぽオムライス🐤
皆さんこんにちは!🥰 今日のオープンキャンパスは パティシエ科は「抹茶と栗のロールケーキ」 調理師科は「たんぽぽオムライス」を作りました! パティシエ科は菊池先生に教えてもらいました。… 続きを読む 6/1(土) 抹茶ロールケーキ×たんぽぽオムライス🐤
5/26 オペラ🍫×やわらか酢豚🐷
みなさんこんにちは(*´ー`*) 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「オペラ」、調理師科は「やわらか酢豚」を作りました! パティシエ科は石田先生に教えてもらいました! 生地の端まで… 続きを読む 5/26 オペラ🍫×やわらか酢豚🐷
5/18 パンケーキ×まぐろのたたき💓
みなさんこんにちは☺ 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「ふわふわスフレパンケーキ」、調理師科は「まぐろのたたき」を作りました! パティシエ科は小沼先生に教えてもらいました!  … 続きを読む 5/18 パンケーキ×まぐろのたたき💓
5/11(土)マカロン×ジェノベーゼパスタ🎶
皆さんこんにちは! 今日のオープンキャンパスは パティシエ科は「マカロン」 調理師科は「ジェノベーゼパスタ」を作りました! パティシエ科は菊池先生に教えてもらいました、 … 続きを読む 5/11(土)マカロン×ジェノベーゼパスタ🎶
4/27(土)アシェットデセール×親子丼
皆さんこんにちは! 今日のオープンキャンパスは パティシエ科は「アシェット・デセール」 調理師科は「親子丼」を作りました! パティシエ科は小沼先生に教えてもらいました✨ コツは2つあります! ①《ラング… 続きを読む 4/27(土)アシェットデセール×親子丼
4/21(日)ショートケーキ×マカロニグラタン
みなさんこんにちは😆 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「ショートケーキ」、調理師科は「マカロニグラタン」を作りました! パティシエ科は石田先生に教えてもらいました🎶 パレッ… 続きを読む 4/21(日)ショートケーキ×マカロニグラタン
4/13(土)アニマルケーキ🐰🐤カニ炒飯🍴
皆さんこんにちは! 本日のオープンキャンパスはパティシエ科は「アニマルケーキ」調理師科は「カニチャーハン」でした! パティシエ科は小沼先生に教えていただきました!︎ 今回使用した生クリ… 続きを読む 4/13(土)アニマルケーキ🐰🐤カニ炒飯🍴
4/6 苺のタルト🍓×デミグラスハンバーグ🍴
みなさんこんにちは☺☺ 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は『いちごのタルト🍓』調理師科は『デミグラスハンバーグ』を作りました❣ パティシエ科は石田先生… 続きを読む 4/6 苺のタルト🍓×デミグラスハンバーグ🍴