みなさんこんにちは😁     今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「ピーチのグラスデザート」、調理師科は「メンチカツ」を作りました🤗 パティシエ科は石井先生に教えてもらいました！   今… 続きを読む 7/10(土)ピーチのグラスデザート×メンチカツ

みなさんこんにちは😁   今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「メロンのロールケーキ」、調理師科は「オムライス」を作りました🤗   パティシエ科は菊池先生に教えてもらいました！ 今日のポイントは … 続きを読む 7/3（土）メロンのロールケーキ🍈オムライス🐣

みなさんこんにちは😁   今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「抹茶テリーヌ」、調理師科は「黒酢酢豚」を作りました🤗   パティシエ科は小沼先生に教えてもらいました！ 今日のポイントは &#822… 続きを読む 6/26（土）抹茶のテリーヌ×黒酢の酢豚

今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「練り切り」、調理師科は｢ステーキ丼｣を作りました🤗   パティシエ科は池田先生に教えてもらいました！ 今日のポイントは ”包餡の時に餡子が真ん中にくるように… 続きを読む 6/19（土）練り切り×牛肉のステーキ丼🐄

みなさんこんにちは😁   今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「アニマルケーキ」   調理師科は「コーンクリームコロッケ」を作りました🤗   パティシエ科は石井先生に教えてもらいました！… 続きを読む 6/12(土)アニマルケーキ🐻コーンクリームコロッケ🌽

みなさんこんにちは😁   今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「オペラ」 調理師科は「からあげ」を作りました🤗   パティシエ科は石田先生に教えてもらいました！   今日のコツは 層がキ… 続きを読む 6/5（土）オペラ×からあげ

みなさんこんにちは😁   今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「クリームブリュレタルト」   調理師科は「チーズインカツ」を作りました🤗   パティシエ科は石田先生に教えてもらいました！… 続きを読む 5/29（土）クレームブリュレタルト×チーズインカツ

みなさんこんにちは😁   今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「メロンショートケーキ」 調理師科は「プリプリ海老のチリソース煮」を作りました🤗     パティシエ科は石田先生に教えてもら… 続きを読む 5/22（土）メロンショートケーキ🍈エビチリ🦐

みなさんこんにちは😁   今日のオープンキャンパスはパティシエ科「マカロン」、調理師科は「豚肉の生姜焼き」を作りました🤗       パティシエ科は菊池先生、小沼先生に教えてもらい… 続きを読む 5/15（土）マカロン×しょうが焼き🐷

今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「いちごのティラミス」   調理師科は「照り焼きチキン」を作りました🤗     パティシエ科は石田先生に教えてもらいました！   &nbsp… 続きを読む 4/17（土）苺ﾃｨﾗﾐｽ×照り焼きチキン

みなさんこんにちは😁   今日のオープンキャンパスは調理師科は「親子丼」、パティシエ科は「ベイクドチーズケーキ」を作りました🤗     調理師科は高橋先生に親子丼の作り方を教えていただきまし… 続きを読む 4/10(土)ベイクドチーズケーキ×親子丼🐣

こんにちは🌞   今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「苺のミルフィーユ」、 調理師科は「モッツァレラチーズ水餃子」を作りました🤗   パティシエ科は小沼先生・石田先生に教えてもらいました！ 今日… 続きを読む 3/25（木）苺のミルフィーユ×モッツァレラチーズ水餃子

みなさん、こんにちは😄   今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「タルトショコラ」 調理師科は「さくさくミートパイ」を作りました🍫     パティシエ科は菊池先生に教えてもらいました！ … 続きを読む 2/13（土）バレンタインSP♥タルトショコラ×ミートパイ

みなさん、こんにちは☺🙌 入学相談室の川添です(^o^)／   今日はホテルキッチン見学ツアーということで 高校生のみなさんと一緒に”浦安ブライトンホテル東京ベイ”まで行ってきました😊🚌   &nbs… 続きを読む 4/24（土）ホテルキッチン見学ツアー✨

みなさんこんにちは！😊   今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「フルーツサンド」   調理師科は「クラムチャウダー」でした！   パティシエ科は石井先生に教えてもらいました！ &nbs… 続きを読む 1/23　フルーツサンド×クラムチャウダー

みなさんこんにちは！😄   今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「クリスマスショートケーキ」、調理師科は「麻婆豆腐」でした！ パティシエ科は「1人1ホールお持ち帰りのクリスマスショートケーキ」を作りました🎄… 続きを読む 12/12（土）クリスマスショートケーキ🍰×四川麻婆豆腐🔥

みなさんこんにちは😁   今日のオープンキャンパスは調理師科は「天丼」パティシエ科は「生キャラメルのエクレア」を作りました🤗   調理師科は白熊先生、パティシエ科は小沼先生に教えていただきました!!!… 続きを読む 11/14　生キャラメルエクレア×天丼🦐

みなさんこんにちは😁   今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「かぼちゃのモンブラン」、調理師科は「かぼちゃとチーズのミートグラタン」を作りました🎃       パティシエ科は… 続きを読む 10/24（土）かぼちゃのモンブラン×かぼちゃとチーズのミートグラタン🎃👻

今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「チュロス」、調理師科は「バターチキンカレー」を作りました🤗 パティシエ科は石井先生に教えてもらいました！ 今日のコツは 鍋底に薄い膜が張るまで火取りすること。 揚げる時美味しそう… 続きを読む 9/19（土）チュロス💛×バターチキンカレー🍛

みなさん、こんにちは🎵 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「トゥンカロン」 調理師科は「煮込みハンバーグ」を作りました🤗 パティシエ科は石田先生に教えてもらいました！   今日のコツは 〝シロップのあわせ… 続きを読む 9/12　トゥンカロン×煮込みハンバーグ

みなさんこんにちは😁     今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「和梨のデニッシュ」、調理師科は「オムライス」を作りました！   パティシエ科は石井先生に教えてもらいました！ 今日のコ… 続きを読む 9/6　和梨のデニッシュ🍐×オムライス🐣