みなさんこんにちは😊 本日のオープンキャンパスはパティシエ科は「マカロン」、調理師科は「クロックムッシュ」を作りました! パティシエ科は菊池先生に教え… 続きを読む 6/6(土)マカロン×クロックムッシュ
パティシエ科2年制
製菓衛生師国家資格
食品衛生責任者※国家資格
※製菓衛生師取得者はそのまま有資格者となります
サービス接遇検定3級
フードコーディネーター3級
色彩検定3級
商業ラッピング検定3級
ライフケアカラー検定3級
みなさんこんにちは😊 本日のオープンキャンパスはパティシエ科は「マカロン」、調理師科は「クロックムッシュ」を作りました! パティシエ科は菊池先生に教え… 続きを読む 6/6(土)マカロン×クロックムッシュ
皆さんこんにちは! 今日のオープンキャンパスは パティシエ科は「ベイクドチーズケーキ」 調理師科は「炒飯」を作りました! パティシエ科は菊池先生に教えてもらいました、 今日のコツ… 続きを読む 4/4(土)ベイクドチーズケーキ🧀×炒飯🔥
みなさんこんにちは☺ 本日のオープンキャンパスはパティシエ科は「いちごのタルト」、調理師科は「ビーフストロガノフ」を作りました! パティシエ科は小沼先生に教えてもらいました! 今日のコツは、タルトを角までし… 続きを読む 3/25(水)苺のタルト🍓×ビーフストロガノフ🐄
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「食パン」、調理師科は「ちらし寿司」を作りました🤗 パティシエ科は石井先生に教えてもらいました、 今日のコツは “脱… 続きを読む 2/22 食パン🍞×ちらし寿司🎎🌸
皆さんこんにちは!😍 今日のオープンキャンパスは パティシエ科は「フォンダンショコラ」 調理師科は「ロールキャベツ」を作りました! パティシエ科は菊池先生に教えても… 続きを読む 1/25(土)フォンダンショコラ💕×ロールキャベツ🍴
みなさんこんにちは☺ 今回のオープンキャンパスはパティシエ科は『いちごのショートケーキ🎂』調理科は『ローストビーフ』を作りました❣ パティシエ科は石田先生に教えていただきました!!  … 続きを読む 12/14(土)ショートケーキ×ローストビーフ🎄
みなさんこんにちは😆 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「かぼちゃのモンブラン」、 調理師科は「かぼちゃのニョッキ」を作りました! … 続きを読む 10/26(土)かぼちゃのモンブラン×かぼちゃのニョッキ🎃
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「巨峰のゼリー」、調理師科は「チーズタッカルビ」を作りました🤗 パティシエ科は石田先生に教えてもらいました、 今日のコツは “砂糖… 続きを読む 9/21(土)巨峰のゼリー🍇チーズタッカルビ🧀
今回のオープンキャンパスは、 パティシエ科は「和梨のデニッシュ🍐」を作りました! 担当は石井先生でした! 今日のコツはカスタードで、卵と砂糖を白っぽくなるまで混ぜてから小麦粉を入… 続きを読む 9/14(土)和梨のデニッシュ🍐×ポークジンジャーソテー🐷
皆さんこんにちは! 今日のオープンキャンパスは パティシエ科は「チュロス」 調理師科は「海老天丼」を作りました! パティシエ科は石井先生に教えてもらいました。 今日のコツは粉を加… 続きを読む 9/7(土)チュロス×えび天丼
みなさんこんにちは😊 今日のオープンキャンパスは・・・ パティシエ科は、 『マカロンアイス』を作りました👏🏻👏🏻👏🏻 今回のマカロンは、イタリアンメレンゲで作りまし… 続きを読む 8/24(土)マカロンアイス×スペイン風パエリア💕
皆さんこんにちは! 今日のオープンキャンパスは パティシエ科は「ココナッツミルクタピオカ」と「タピオカミルクティープリン」 調理師科は「冷製トマトのカペッリーニ」を作りました! … 続きを読む 8/17(土)タピオカ×冷製パスタ🎶
みなさんこんにちは😆 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「マスカットのパフェ」、調理師科は「エビのチリソース煮」を作りました!😳 パティシエ科は石井先生に教えていただきまし… 続きを読む 8/8(木)マスカットパフェ×エビチリ🦐
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「メロンのショートケーキ」、調理師科は「オシャレなカルパッチョ」を作りました🤗 パティシ… 続きを読む 8/3(土)メロンショートケーキ🍈×オシャレなカルパッチョ🎶
みなさんこんにちは😆 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「2種類のピザ」、調理師科は「アジのゴマ風味ソテー」を作りました!😳 パティシエ科は石井先生に教えてもらいました! … 続きを読む 7/27 マルゲリータ🍕×アジの胡麻風味ソテー
みなさんこんにちは😊 今日のオープンキャンパスは〜 パティシエ科は『タルト2種』を作りました✊🏻 タルトは、マンゴーのタルトと、フルーツ… 続きを読む 7/20 フルーツタルト🥭×にぎり寿司🍣
みなさんこんにちは😆 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「桃のグラスデザート」、調理師科は「餃子」を作りました! パティシエ科は石田先生に教えてもらいました! 今回は桃のグ… 続きを読む 7/13 桃のグラスデザート🍑×スタミナ餃子🥟
みなさんこんにちは☺ 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「和風のアシェットデセール」、調理師科は「ヘルシートマトカレー」を作りました! パティシエ科は小沼先生… 続きを読む 7/6 和風アシェットデセール×ヘルシートマトカレー🍴
皆さんこんにちは! 今日のオープンキャンパスは パティシエ科は「バスクチーズケーキ」 調理師科は「麻婆豆腐」を作りました! パティシエ科は菊池先生に教えてもらいました、 今日のコ… 続きを読む 6/29 バスクチーズケーキ×本格四川麻婆豆腐🔥
皆さんこんにちは! 今日のオープンキャンパスは パティシエ科は「練り切り」 調理師科は「たっぷり野菜のリゾット」を作りました! パティシエ科は池田先生に教えてもらいました、 コツは “… 続きを読む 6/23 練り切り×野菜のリゾット💕
みなさんこんにちは☺ 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「3種類のティラミス」、調理師科は「コルドンブルー」を作りました! パティシエ科は石田先生に教えてもらいました! … 続きを読む 6/15 3種のティラミス×コルドンブルー💕
高度調理師科2年制
調理師科1年制
調理師免許国家資格
食品衛生責任者※国家資格
※調理師免許取得者はそのまま有資格者となります
専門調理師・調理技能士(国家資格)
食生活アドバイザー2・3級
野菜ソムリエ
だしソムリエ3級
フードコーディネーター3級
食育インストラクター
フードアナリスト3・4級
ラッピングコーディネーター