ハッピー製菓調理専門学校

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ハッピーブログ

2019

5/30

5/29 布施先生の製パン🍞 

みなさんこんにちは😊

 

今日は布施先生による製パンの授業を受けました🍞

 

ミルクパン・ライ麦パン・焼きチーズカレーパンの3種類を教えていただきました

 

 

 

ミルクパンは水の代わりに牛乳や練乳をたっぷり使いとてもリッチなパンに出来ました💕

 

ライ麦パンは食べやすいようオレンジとくるみを入れ、パンのもちもちとくるみのカリカリ、そしてオレンジの爽やかな香りがとても最高でした

 

焼きチーズカレーは中にプチトマトを1つと、たっぷりのカレーを入れ、上にたっぷりのチーズを乗せて焼きました😊

焼いているため軽くていくつもぺろりと食べられてしまうようなパンでした

 

悲しいことに今回で布施先生の授業は最後でした…😭

パンのことを何も知らない私達にたくさんの知識や技術を丁寧に教えてくれた布施先生の授業はとっても楽しくて最高でした❣❣

 

布施先生2年間ありがとうございました☺☺

 

P2B 須藤 吉川