ハッピー製菓調理専門学校

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ハッピーブログ

2017

11/17

11/17 初めてのモンブラン実習♪ 

今日はモンブラン実習!!!!🤗
 
初めてのモンブラン実習ということで
絞りがとても難しかったのですが・・・
 
練習を重ねていくうちに
コツをつかむことが出来ました!😊💕
IMG_4646
2種類の栗を使ったので、栗の味がして濃厚でとても美味しかったです☺️
 
 
先輩方が学内スイーツ販売でモンブランを売っていて、とても美味しかったので、
自分達も来年は販売できるようなモンブランを作っていきたいです!😘
 
P1A 関口 裕也