こんにちは😃
 
今日は「フランボワーズのムース」をみんなで作りました！

フランボワーズとはフランス語で、英語ではラズベリー、日本語では木苺という、お菓子作りに馴染みの深いフルーツです🌳🍓
 
今回のポイントは、、、
 
 
上のフランボワーズのジュレにライチのピューレを隠し味に入れた事です！
 
 

 
 
ライチを入れることにより味に変化をもたらし
香りも良くなります😇

飾りには食用花のエディブルフラワーを使用しました💐
 
これは食べられる花で、他にもバラやカーネーションがあるそうです🌹
 
気になる人は是非食べてみてください😋
 

 
 
 

 
 
 
次回のオープンキャンパスは5月13日（土）で、
 
メニューは「バナナオムレット」です🍌
 
是非参加してくださいね〜お待ちしております🗣
 
在校生　　ながさかまな