皆さんこんにちは、
ハッピースイーツ製菓専門学校Ｐ２Ａ担任の溝口です☆
先日、ハッピー２期生の卒業制作展
「スイーツコレクション2017」が開催されました！
今回の卒業制作展のテーマは「ちば　～想いをつなげるバトン～」です！
学生たちが10チームに分かれ、千葉市・四街道市・市原市の３市とコラボレーションし、
オリジナルスイーツの考案・制作・発表を行う、というものです。

 

当日は、学生たちのケーキを楽しみに、保護者や友人の方もたくさん来て下さいました。
また、当校で講師をして下さっている、千葉県洋菓子協会の先生方がケーキの審査をし、
見た目・味・技術に優れたアイテムを表彰して頂きました。
見事最優秀賞である、中村学園賞に輝いたのがコチラ！
Ｅチームが制作した
『八茶』
というケーキです！

Ｅチームの皆、おめでとう！！

他にも千葉県洋菓子協会賞や、千葉県地産地賞なども表彰されました。
昨年１２月からの短い期間で素晴らしいアイテムを作り上げたハッピー２期生のみんな、お疲れ様でした！
そして、今回制作したケーキたちが
なななんと！
2/18(土).19(日)に千葉ペリエで販売されます！！

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日時：2/18.19　両日共に10:00～17:00
場所：千葉駅東口１階カラー通路
（千葉駅正面出口を下り右に行ってすぐ！の所です。）
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各チームのアイテムが数量限定で販売されます！
学生たちが接客・販売を致します。
完売次第終了となりますので、皆さんお早目にお越しください！
学生一同、お待ちしております♪