7/23（土）オレンジのレアチーズパフェ🍊×冷やし中華🍜 本日のオープンキャンパスは、パティシエ科は｢オレンジのレアチーズパフェ｣、調理師科は｢冷やし中華｣を作りました！   パティシエ科は小沼先生に教えてもら… 続きを読む 7/23(土)W体験DAY　冷やし中華＆パフェ

今日のオープンキャンパスは、パティシエ科は｢白桃パフェ｣、調理師科は｢肉巻きおにぎり｣を作りました！ パティシエ科は石井先生に教えてもらいました！ 今日のポイントは3つあります！   1つ目は、ヨーグルトムース… 続きを読む 7/16（土）白桃パフェ🍑×肉巻きおにぎり🍙

今日のオープンキャンパスでは、パティシエ科は｢トロピカルヴェリーヌ｣調理師科が｢クラフトコーラ&ブリトー｣を作りました！   パティシエ科は菊池先生に教えてもらいました！ ポイントは3つあります！💡🌟 … 続きを読む 7/9（土）マンゴーヴェリーヌ🥭クラフトコーラ＆ブリトー🌯

みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「梨のデニッシュ」調理師科は「ふかひれあんかけチャーハン」を作りました🤗   パティシエ科は石井先生に教えてもらいました！   今日のポイ… 続きを読む 7/2（土）和梨のデニッシュ×ふかひれ餡かけ炒飯

みなさんこんにちは😁   今日のオープンキャンパスはパティシエ科「練り切り」、調理師科は「クッキングショー」でした🤗 パティシエ科は池田先生に教えてもらいました！ 今日のコツの一つ目は包あんです。 包あんをする… 続きを読む 6/18（土）練り切り×クッキングショー🔥

今日のオープンキャンパスは、パティシエ科は｢オペラ｣、調理師科は｢ステーキ丼｣を作りました！ パティシエ科は石田先生に教えてもらいました！ 今日のポイントは3つあります！   1つ目は、パレットの動かし方です。… 続きを読む 6/11（土）オペラ×ステーキ丼🥩

みなさんこんにちは😁   今日のオープンキャンパスはパティシエ科「ベイクドチーズケーキ」、調理師科は「エビチリ&エビマヨ🦐」を作りました🤗   調理師科は今井先生に教えてもらいました！🤗 今日… 続きを読む 6/4（土）ベイクドチーズケーキ🧀＆エビチリエビマヨ🦐

今日のオープンキャンパスは、パティシエ科は｢野菜たっぷりフォカッチャ🥓🍅🫑｣、 調理師科は｢天丼｣を作りました！ パティシエ科は石井先生に教えてもらいました！   今日のポイントは3つあります！   … 続きを読む 5/28（土）野菜たっぷりフォカッチャ🍕天丼🦐

今日のオープンキャンパスは、パティシエ科は｢さくらんぼのミルフィーユ｣、調理師科は｢アボカドとチーズのフライ｣を作りました！ パティシエ科は菊池先生に教えてもらいました！   今日のポイントは3つあります！ &… 続きを読む 5/21（土）さくらんぼミルフィーユ🍒アボカドとチーズのフライ🥑🧀

今日のオープンキャンパスは、パティシエ科は｢チョコレートケーキ｣、調理師科は｢手羽先の唐揚げ｣を作りました！ パティシエ科はは小沼先生に教えてもらいました！   今日のポイントは3つあります！   1… 続きを読む 5/14（土）チョコケーキ×からあげ

今日のオープンキャンパスは、パティシエ科は｢ティラミス｣、調理師科は｢握り寿司｣を作りました！ パティシエ科はは石田先生に教えてもらいました！   今日のポイントは3つあります！   1つ目は、パータ… 続きを読む 5/7（土）ティラミス☕×にぎり寿司🍣

みなさんこんにちは😁   今日のオープンキャンパスはパティシエ科「苺のパフェ」、調理師科は「カルボナーラ&ブルスケッタ」を作りました🤗   調理師科は白熊先生に教えてもらいました！🤗 &nbs… 続きを読む 4/29（金祝）苺パフェ🍓×カルボナーラ🍝

今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「いちごのショートケーキ」、調理師科は｢餃子｣を作りました🤗 パティシエ科はなんと！2年生の本宮壮琉さんがナッペのデモをしてくれました！！   今日のポイントは 生クリー… 続きを読む 4/23（土）苺のショートケーキ🍓×焼き餃子🥟

みなさんこんにちは😁   今日のオープンキャンパスはパティシエ科「苺のタルト」、調理師科は「スフレオムレツ」を作りました🤗   調理師科は白熊先生に教えてもらいました！🤗   今日のポイント… 続きを読む 4/16（土）苺のタルト🍓×スフレオムレツ🐣

みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「苺のロールケーキ」調理師科は「オムハヤシライス」を作りました🤗     パティシエ科は小沼先生に教えてもらいました！ 生クリームは苺の隙… 続きを読む 4/9（土）苺のロールケーキ🍓×オムハヤシライス🐣

こんにちは🌸 入学相談室の川添です✨   今日はホテルキッチン見学ツアーということで、ディズニーオフィシャルホテルの「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」へ高校生の皆さんと行ってきました(*^_^*)… 続きを読む 3/29（火）ホテルキッチン見学ツアーinシェラトン

みなさんこんにちは😁   今日のオープンキャンパスはパティシエ科「苺のミルフィーユ」、調理師科は「牛カツサンド」を作りました🤗     パティシエ科は小沼先生に教えてもらいました！🤗 &nb… 続きを読む 3/26(土)苺のミルフィーユ×牛フィレカツサンド

こんにちは！ 入学相談室の川添です🍀   突然ですが皆さんにお知らせがあります♪ タイトルにもあるように「ホテルキッチン見学ツアー」の開催が決定しましたーーー👏 昨年も大人気だったこのイベント✨ 普段はなかなか… 続きを読む 3/29（火）　ホテルキッチン見学ツアー開催

みなさんこんにちは😁   今日のオープンキャンパスはパティシエ科「生チョコタルト」、調理師科は「ビーフシチュー」を作りました🤗 パティシエ科は菊池、小沼、石井先生に教えてもらいました！ 今日のポイントはテンパリ… 続きを読む 2/5(土)バレンタインSP🍫💕生チョコタルト×ビーフシチュー