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12/15(水)パティシエ科1年生特別講習

こんにちは😄

入学相談室の川添です!

 

今日は1年生の特別講習に密着しました🍰

東京マリオットホテルより石和シェフと小林シェフにお越し頂き

ケーキと飴細工のデモンストレーションをやって頂きました👨‍🍳

 

最前線で働いているシェフに貴重なお話しを聞くことができ

すごく刺激を受けました✨

 

ホテルと街場の仕事内容の違いなども教えて頂きました。

プロとして仕事をしていて1番嬉しかった事のお話しはジーンときました…😢

 

石和シェフと小林シェフ、今日は1日ありがとうございました!!