オープンキャンパス✨ 調理師科は白熊先生に教えてもらいました！ 本日は豪華！牛ステーキプレートを作りました 🔥本日のPOINT🔥 牛肉を切る時に細かく包丁を動かくすのではなく大きく動かして肉汁が出ないように切りました！ … 続きを読む 豪華牛ステーキプレート！？

みなさんこんにちは🌼 オープンキャンパスの様子です！ 🍰パティシエ科 石田先生特製のオペラを作りました！！😋 \💡/今回のポイントは2つ！ 1つ目はカスタードとバタークリームを合わせた 『ムースリーヌ』を必要以上に混ぜす… 続きを読む ボリューム満点オープンキャンパス♪

パティシエ科はマンゴーのフランベを作りました。🥭🔥   \💡/ポイントはたったの2つ！ まずはバランスを取って倒れてしまわないよう組み立てること。 そしてアイスの柔らかさです！🍨   アイスは－5℃で食べるのが… 続きを読む 年に１度のW体験DAY

みなさんこんにちは😄‼️   本日のオープンキャンパスは 調理師科「バターチキンカレー」 パティシエ科「焼きカレーパン」 を作りました🤗 〈調理師科〉 バターチキンカレー 1つ目のポイントは1口大に切ったもも肉… 続きを読む カレーフェス🍛🔥

みなさん　こんにちはー！ 今日のオープンキャンパスは！ パティシエ科「母の日カーネーションケーキ」 調理師科は「BBQスペアリブ」を作りました✨✨ 〈調理師科,高度調理師科〉 「BBQスペアリブ」を作りました🍖 ポイント… 続きを読む 🌷母の日オープンキャンパス🌷

みなさんこんにちは😄‼️   本日のオープンキャンパスは パティシエ科「クロワッサンアマンド」 調理師科は「土鍋で炊く鯛めし＆潮汁」を作りました🤗   〈パティシエ科〉     今… 続きを読む ボリューム満点オープンキャンパス😊💛

【調理師体験✨】     今日は齋藤先生に教えてもらいました🙌🏻 今日作ったのは沖縄料理のタコライスを作りました😁     ポイントは何個です！ 1つ目は玉ねぎ🧅に切り込みを入れて… 続きを読む 🌟4月初めの体験授業🌟

みなさんこんにちは😆‼️   本日のオープンキャンパスは 「いちごの皿盛りデザート🍓」 を作りました👀♡ 〈パティシエ科〉 今日のポイントは2つあります！！     1つ目はいちごのジュレを… 続きを読む 苺スペシャル第1弾♪

みなさんこんにちは😆‼️   本日のオープンキャンパスは パティシエ科「冬のフルーツタルト」 調理師科は「具沢山キンパ」を作りました🤗   〈パティシエ科〉 今日のポイントは2つあります！！ &nbs… 続きを読む ２月最後のオープンキャンパス🍎

バレンタインスペシャルオープンキャンパスでは！   パティシエ科は『とろ～りフォンダンショコラ』 調理師科・高度調理師科は『心も体もあったまるビーフシチュー』 を作りました♪   パティシエ科 フォン… 続きを読む バレンタインスペシャルイベント🍫

みなさんこんにちは😆‼️   本日のオープンキャンパスは パティシエ科「あけおめ！へびさんケーキ🐍」 調理師科は「肉汁溢れる！肉まん」を作りました🤗     〈パティシエ科〉 今日のポイント… 続きを読む ハッピーオープンキャンパス💛

  12/14(土)オープンキャンパスはクリスマススペシャル🎄 学生スタッフもサンタやトナカイ姿になりいつもとは異なる オープンキャンパスでした✨       【パティシエ科】はシ… 続きを読む クリスマススペシャル☆