ハッピー製菓調理専門学校

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カテゴリー: ハッピーブログ

Summer Open Campus🌊

8月の夏休みオープンキャンパスは4回開催いたしました✨ 8/5(火)は パティシエ「マルゲリータピザ」 調理師科「ボリューム満点！厚切りカツ丼★」 ボリューム感満載のメニューです♪ 8/19(火)は パティシエ「夏のフル… 続きを読む Summer Open Campus🌊

千葉県洋菓子コンテスト表彰式✨

今年も千葉県洋菓子コンテストにハッピー製菓調理専門学校 パティシエ科２年生が出場致しました✨ エコール部門(学生部門)では8名が入賞し表彰式に参加致しました♪ 【学生の作品】※一部のみ 1からデザインを決め真剣に制作に取… 続きを読む 千葉県洋菓子コンテスト表彰式✨

豪華牛ステーキプレート！？

オープンキャンパス✨ 調理師科は白熊先生に教えてもらいました！ 本日は豪華！牛ステーキプレートを作りました 🔥本日のPOINT🔥 牛肉を切る時に細かく包丁を動かくすのではなく大きく動かして肉汁が出ないように切りました！ … 続きを読む 豪華牛ステーキプレート！？

ボリューム満点オープンキャンパス♪

みなさんこんにちは🌼 オープンキャンパスの様子です！ 🍰パティシエ科 石田先生特製のオペラを作りました！！😋 \💡/今回のポイントは2つ！ 1つ目はカスタードとバタークリームを合わせた 『ムースリーヌ』を必要以上に混ぜす… 続きを読む ボリューム満点オープンキャンパス♪

5/24大盛り上がりだったオープンキャンパス♪

みなさんこんにちは😆‼️ 本日のオープンキャンパスは パティシエ科「ベイクドチーズケーキ🧀」 調理師科は「今流行りのHappy麻辣湯」を作りました🤗 〈パティシエ科〉 今日のポイントは2つあります！ 一つ目はダマにならな… 続きを読む 5/24大盛り上がりだったオープンキャンパス♪

🌷母の日オープンキャンパス🌷

みなさん　こんにちはー！ 今日のオープンキャンパスは！ パティシエ科「母の日カーネーションケーキ」 調理師科は「BBQスペアリブ」を作りました✨✨ 〈調理師科,高度調理師科〉 「BBQスペアリブ」を作りました🍖 ポイント… 続きを読む 🌷母の日オープンキャンパス🌷

バレンタインスペシャルイベント🍫

バレンタインスペシャルオープンキャンパスでは！   パティシエ科は『とろ～りフォンダンショコラ』 調理師科・高度調理師科は『心も体もあったまるビーフシチュー』 を作りました♪   パティシエ科 フォン… 続きを読む バレンタインスペシャルイベント🍫