ハッピー製菓調理専門学校

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ハッピーブログ

2013

5/30

授業風景★フルーツカット! 

今日は特別授業。
中華料理の有名店四川飯店より、
古作様に講師としてお越しいただきました。
野菜彫刻フルーツカットの技術では、世界大会にも出場され、
受賞経験もお持ちなんです。
2年生がフルーツカットに挑戦。


先生に教わりながら、みんなも頑張りましたcherry


そして完成ribbon

上手にできましたnotes

スイカもカットup


2年生には、とっても良い経験になったことでしょうconfident
実は8月特別セミナーにも四川飯店よりゲストをお迎えする予定ですclover
興味のある方はぜひご参加くださいねrun
お申し込みはこちらpresent