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資格サポート

製菓衛生師とは?

資格の取得により、食の安全を守る意識と知識を身につけられることが最大のメリットです。
衛生管理ができる人材として業界のニーズがあり、就職にも有利です。
もちろん技術向上にも役立ち、自分の自信にもつながります。

在学中に受験できる国家資格
  • 製菓衛生師(国家資格)
  • 食品衛生責任者(国家資格)※

※ 製菓衛生師取得者はそのまま有資格者となります

取得を目指せる資格
  • サービス接遇検定3級
  • フードコーディネーター3級
  • 色彩検定3級
  • 商業ラッピング検定3級
  • ライフケアカラー検定3級

調理師とは?

調理師法の定めにより、都道府県知事から免許を受け、調理の業務に従事することが可能になります。
調理師免許は、調理師養成施設を卒業すれば、調理師免許の資格取得者となり、必要書類と、交付申請をすれば、無試験(国家試験免除)で調理師免許証が交付されます。

卒業と同時に取得できる国家資格
  • 調理師(国家資格)
  • 食品衛生責任者(国家資格)※

※ 製菓衛生師取得者はそのまま有資格者となります

取得を目指せる資格
  • 専門調理師・調理技能士(国家資格)
  • だしソムリエ3級
  • 野菜ソムリエ
  • フードコーディネーター3級
  • 食育インストラクター
  • フードアナリスト3・4級
  • ラッピングコーディネーター
  • 食生活アドバイザー2・3級

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