1日のスケジュール
おはようございます！
一日の始まりは元気な挨拶から♪
一人一人に鍵付きロッカーがあるよ！
授業で使う道具や教科書は普段ロッカーに入れているよ！
実習着に着替えて授業開始～！
今日は何を学べるのかな～
お昼ご飯♪
普段は8Fでご飯を食べているよ～！
近くにコンビニやスーパーもあるよ♪
午後の授業では午前中に作ったパーツを組み立てていくよ！
完成したときの達成感は最高！
-
パティシエ科
田中 來空さん (千葉県立生浜高等学校出身)
-
ジャンルを問わず、総合調理を学べたことで、ホテルや結婚式場など就職先の幅が広がりました。また、各ジャンルのプロから意外なコツや常識を教わることができました。
実際の授業に潜入！
ハッピー製菓の授業は、分からないことがあればすぐ質問できるアットホームな雰囲気です！
-
パティシエ科
田村 菜々美さん （千葉県立東金高等学校出身）
-
設備が整っていて清潔なところと、先生との距離が近く、生徒の意見を尊重してくれるところに惹かれ入学を決めました。基礎を大切にするパティシエになりたいので、放課後練習ではとにかくナッペを頑張っています。
かわいくてかっこいいパティシエ科の制服！
もちろん機能性もばっちりです。
洋菓子だけではなく、パン・和菓子も学ぶことができ、
たくさんの実習で技術を身に着けます！
-
パティシエ科
佐々木 陽奈さん (千葉県立磯辺高等学校出身)
-
ハッピーの魅力は、洋菓子だけではなくて和菓子・製パン・F&Bの授業もあり、幅広く技術を学べるところです。ハッピーカフェの運営では、注文を受けケーキの箱詰めをしてお会計をする、一連の流れを実践的に学ぶことができるので就職後に役立つ授業だと思います。
主な行事
ジャパンケーキショー
日本最大級の洋菓子コンクール「ジャパン・ケーキショー東京」に挑戦。出展を目指して、作品のデザインや制作などすべての工程を行います。技術力と創造力を思う存分に発揮することができます。
中村学園祭
学園祭では自分たちでグループを作り1から制作します！１年生の時は焼き菓子やドリンク、2年生ではケーキやパンを考案・制作・販売まで行います！友達と意見を出し合いながら作ることができ大きく成長できるイベントです！
1年を通して楽しい
イベントが盛りだくさん！
思い出もたくさんつくれる！
在校生の声
県内で唯一在学中に製菓衛生師を受験できるところと、外部からプロの講師が教えに来てくれるところが魅力です！
田中 來空さん 千葉県立生浜高等学校出身
ケーキ作りで1番難しいナッペに苦戦していたので、放課後に先生と一緒に練習しています。苦手をなくせる環境が魅力です！
坂下 優依さん あずさ第一高等学校出身
ホスピタリティの授業が好きです！自分のことを知ったり、相手を知ったり、普段の授業とは違う学びがあってとても楽しいです。
小川 愛奈さん 木更津総合高等学校出身
