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パティシエ＋調理で
2つの資格を取得！
Point
パティシエ・調理師
Wライセンスのポイント
Point01
製菓と調理をしっかり学んで
２つの国家資格を取得！
製菓と調理をしっかり学んで
２つの国家資格を取得！
３年間で製菓と調理をしっかり学び、２つの国家資格を取得することで幅広い分野で活躍できる人材を目指すことができます。
在学中に「製菓衛生師」を受験し、卒業と同時に「調理師免許」が取得可能です。
※食品衛生責任者も取得可能
Capacity
3年間で取得を目指せる資格
在学中に受験できる資格
製菓衛生師国家資格
※食品衛生責任者も取得可能
卒業と同時に取得できる資格
調理師免許国家資格
※食品衛生責任者も取得可能
Point02
製菓と調理 両方学んで
将来の選択肢を広げられる！
製菓と調理 両方学んで
将来の選択肢を広げられる！
例えば！
●調理師免許も持つパティシエ
●製菓衛生師免許も持つ調理師
●パンも焼ける調理師
●和菓子も作れる調理師
Point03
Wライセンスを目指すかは、
入学してから決められる！
ハッピー製菓調理専門学校では、パティシエ科・高度調理師科の専門課程を修了した者に専門士の称号が付与されます。
Wライセンスを目指すかは、
入学してから決められる！
例えば！
１年次の大きな目標は、パティシエとしての基礎を身につけること。製菓や製パンに関する技術や知識、販売スキルなどを学びながら、国家資格｢製菓衛生師｣の取得を目指します。
１年次で学んだ技術をベースに、マジパン細工や工芸菓子など応用スキルを身につけます。さらに、スイーツのディスプレイやラッピング、お客様とのコミュニケーション技術までを習得。プロとして作ること、売ることの両方ができるようになります。また卒業と同時に、
製菓衛生師国家資格
食品衛生責任者※
専門士（学位）
※製菓衛生師取得者はそのまま有資格者となります
を取得します。
調理師としての基礎を身につけ、調理に関する技術や知識を学びながら、国家資格「調理師」免許の資格を目指し、
卒業と同時に、
調理師免許国家資格
を取得します。
ハッピー製菓調理専門学校では、パティシエ科・高度調理師科の専門課程を修了した者に専門士の称号が付与されます。
Point04
3年でまとめて学べるから
リーズナブルな学費に！
3年でまとめて学べるから
リーズナブルな学費に！
3年間で451万円
Voice
Wライセンスのメリット
調理も製菓もできることは
とても強い武器になります！
調理も製菓もできることは
とても強い武器になります！
石田 祐基 先生
私自身、ホテルで勤めていた時に、調理も製菓もできる（オムレツもスイーツも作れる）という能力はかなり必要とされ、ブライダルもレストランも担当することができました。キャリアアップを考えたときも、製菓も調理もできると選べる幅も拡がります。
社会人になってから2つの資格を取得するのは、かなり大変なので、ハッピー製菓調理専門学校在学中に目指せるのはメリットだらけだと思います！是非、ダブルライセンスを目指してください！