みなさん、こんにちは！😀
先日（10/11～10/13）開催したジャパンケーキショーですが、ハッピースイーツの皆で行ってきました♪
 
今回は浅草にある、東京都立産業貿易センターで開催されました。
朝10時には既に多くの人が訪れており、とても賑わっていましたよ～😆
 
ハッピースイーツ製菓専門学校の学生は９名の学生が、
エコール部門に出展！
 


出展したマジパンの作品です。
学生それぞれの個性が出ていますね！


こちらの作品も細部まで作りこまれています。


作品一つ一つのストーリーが表現されています♪
様々な部門でたくさんの作品が出展されていましたが、
同じ志を持つ同年代の人々が、どのようなものを作っているのか、
パティシエと呼ばれる方々が持つ技術の高さ、などを直に見ることができる良い機会でした。
 
 
そして・・・

 

７階の喫茶店では、世界で活躍しているパティシエの方々のスイーツを食べることができました！！
見ることも味わうことも学べた、ジャパンケーキショーなのでした☺️