ジャパンケーキショー

みなさん、こんにちは!😀

先日(10/11~10/13)開催したジャパンケーキショーですが、ハッピースイーツの皆で行ってきました♪

 

今回は浅草にある、東京都立産業貿易センターで開催されました。

朝10時には既に多くの人が訪れており、とても賑わっていましたよ~😆

 

ハッピースイーツ製菓専門学校の学生は9名の学生が、

エコール部門に出展!

 

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出展したマジパンの作品です。

学生それぞれの個性が出ていますね!

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こちらの作品も細部まで作りこまれています。

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作品一つ一つのストーリーが表現されています♪

様々な部門でたくさんの作品が出展されていましたが、

同じ志を持つ同年代の人々が、どのようなものを作っているのか、

パティシエと呼ばれる方々が持つ技術の高さ、などを直に見ることができる良い機会でした。

 

 

そして・・・

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7階の喫茶店では、世界で活躍しているパティシエの方々のスイーツを食べることができました!!

見ることも味わうことも学べた、ジャパンケーキショーなのでした☺️

 

 

 

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