Confectionary

パティシエ科2年制

在学中に受験できる国家資格

製菓衛生師国家資格

食品衛生責任者※国家資格

※製菓衛生師取得者はそのまま有資格者となります

目標とする資格

サービス接遇検定3級

フードコーディネーター3級

色彩検定3級

商業ラッピング検定3級

ライフケアカラー検定3級

ハッピー製菓調理専門学校

ハッピー製菓調理専門学校

ハッピー製菓調理専門学校

ー Next Event

就職

千葉県洋菓子協会には、
県内の有名なホテルや洋菓子店が多数加盟。
就職活動時には、そのつながりが強みになります。
ハッピー製菓調理専門学校は、
あこがれのお店で働くための近道なのです。

企業実習

1年次の冬休みに、ホテルや洋菓子店で仕事を経験します。実習期間は約2~3週間。憧れの仕事を肌で感じることができます。

就職研修会

就職活動に向けて、履歴書指導から面接レッスン、証明写真撮影まで、希望する企業に合わせたサポートを受けることができます。

校内企業説明会

採用担当者や現場で働いている方に来校していただき、仕事内容などを説明していただきます。企業からの貴重な情報を得ることができます。

面接指導

面接のマナーや立ち居振る舞い、よく聞かれる質問などを具体的に指導。過去の受験報告書に基づいた企業ごとの対策をすることで、自分の持っている力を最大限に発揮できるように徹底指導します。

応募書類添削

個性や目標に合わせて、自分の長所や魅力をどのように相手に伝えるのかを指導。1人ひとりに寄り添い、希望する企業にあわせたアドバイスを行います。

求人票検索システム

学生自身のパソコンやスマートフォンから求人検索ができるようになっています。最新の求人情報を、いつでも、どこからでも見ることができます。

就職先実績

帝国ホテル東京 ホテルニューオータニ パレスホテル ザ・ペニンシュラ東京 ザ・キャピトルホテル東急 森ビルホスピタリティコーポレーション 東京ドームホテル シェラトン都ホテル東京 ホテル雅叙園東京 ミリアルリゾートホテルズ シェラトン・グランデ・トーキョー・ベイ ヒルトン東京ベイ 浦安ブライトンホテル東京ベイ グランドニッコー東京ベイ舞浜 ハイアット リージェンシー 東京ベイ ホテル ザ・マンハッタン ホテルニューオータニ幕張 オークラ アカデミアパーク ホテル ANAクラウンプラザホテル成田 ヒルトン成田 紀伊乃国屋 鏡ケ浦温泉rokuza 横浜グランドインターコンチネンタルホテル 大洗ホテル リゾートトラスト ハレクラニ沖縄 ヒルトン沖縄宮古島リゾート ㈱ディアーズ・ブレイン ㈱C・B・H ㈱ベストプランニング ㈱ブラス ㈱東京會舘 ㈱明治記念館C&S ㈱資生堂パーラー ㈱千疋屋総本店 ㈱うかい ㈱ザガット ㈱ワイズテーブルコーポレーション ㈱叙々苑 カスピタ!東京 EGGS’N THINGS JAPAN㈱ ㈱サザビーリーグ アイビーカンパニー 創作洋菓子モンペリエ お菓子工房バニーユ 西洋菓子処 樹杏 Le Pâtissier Yokoyama 菓心KICHISE スイーツミズノヤ ラ・パティスリー・ベルジュ パティスリーラパージュ patisserie Le Ciel パティスリーシューベルト パティスリーヴァンローゼ フランス伝統菓子 エル・プランタン ラ・メゾン・ド・ガトー・マサキ ㈱さわた ㈱オランダ家 御菓子司菊園 ㈱ポンパドウル ベーカリーハイジ クロワッサンファクトリー イオンベーカリー㈱ 石窯パン工房サフラン 大場製パン㈱ ベーカリーmikomiko 日清医療食品㈱ エビハラグループ シダックス㈱ 日本給食㈱ ㈱メフォス ㈱東洋食品 ㈱ABC Cooking Studio など多数

就職先エリア

パティシエ科

高度調理師科

職種

パティシエ科

高度調理師科

Cookery

高度調理師科2年制

調理師科1年制

卒業と同時に取得できる資格

調理師免許国家資格

食品衛生責任者※国家資格

※調理師免許取得者はそのまま有資格者となります

目標とする資格

専門調理師・調理技能士(国家資格)

食生活アドバイザー2・3級

野菜ソムリエ

だしソムリエ3級

フードコーディネーター3級

食育インストラクター

フードアナリスト3・4級

ラッピングコーディネーター