Confectionary

パティシエ科2年制

在学中に受験できる国家資格

製菓衛生師国家資格

食品衛生責任者※国家資格

※製菓衛生師取得者はそのまま有資格者となります

目標とする資格

サービス接遇検定3級

フードコーディネーター3級

色彩検定3級

商業ラッピング検定3級

ライフケアカラー検定3級

ハッピー製菓調理専門学校

ハッピー製菓調理専門学校

ハッピー製菓調理専門学校

6/1(土) 抹茶ロールケーキ×たんぽぽオムライス🐤

皆さんこんにちは!🥰   今日のオープンキャンパスは パティシエ科は「抹茶と栗のロールケーキ」 調理師科は「たんぽぽオムライス」を作りました!       パティシエ科は菊池先生に教えてもらいました。… 続きを読む 6/1(土) 抹茶ロールケーキ×たんぽぽオムライス🐤

3/27 苺のロールケーキ🍓ペペロンチーノ🍴💕

みなさんこんにちは😊😊   今日のオープンキャンパスはパティシエ科が『いちごのロールケーキ🍓』調理師科が『ペペロンチーノ🍝』を作りました!!       パティシエ科は小沼先生に教えていただきました❣… 続きを読む 3/27 苺のロールケーキ🍓ペペロンチーノ🍴💕

3/16(土)ショコラタルト×ホタテのグラタン

  みなさんこんにちは😃😃   本日のオープンキャンパスは、パティシエ科『ショコラタルト🍫💕』 調理師科『帆立貝のグラタン🐚』でした!   ショコラタルトは石田先生が教えてくださいました。   注意点… 続きを読む 3/16(土)ショコラタルト×ホタテのグラタン

1/26(土)バレンタイン!ブラウニー×フリカッセ💕

みなさんこんにちは😊😊   今日のオープンキャンパスは、パティシエ科は『ハートのブラウニー』、調理師科は『フリカッセ』を作りました❣     パティシエ科は櫻井先生が教えてくださいました!!   &n… 続きを読む 1/26(土)バレンタイン!ブラウニー×フリカッセ💕

12/15 クリスマスケーキ×ローストビーフ🎄🎅

こんにちは! 今日のオープンキャンパスでは パティシエ科がクリスマスショートケーキ、 調理師科はローストビーフを作りました!     パティシエ科はクリスマスショートケーキを1台お持ち帰りでとても豪華でした!🎂… 続きを読む 12/15 クリスマスケーキ×ローストビーフ🎄🎅

Cookery

高度調理師科2年制

調理師科1年制

卒業と同時に取得できる資格

調理師免許国家資格

食品衛生責任者※国家資格

※調理師免許取得者はそのまま有資格者となります

目標とする資格

専門調理師・調理技能士(国家資格)

食生活アドバイザー2・3級

野菜ソムリエ

だしソムリエ3級

フードコーディネーター3級

食育インストラクター

フードアナリスト3・4級

ラッピングコーディネーター