みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科「イチゴ大福ショートケーキ」、調理師科は「チーズフォンデュ」を作りました🤗 パティシエ科は石井先生教えてもらいました! スポンジ生地… 続きを読む 9/18(土)苺大福ショート×チーズフォンデュ
パティシエ科2年制
製菓衛生師国家資格
食品衛生責任者※国家資格
※製菓衛生師取得者はそのまま有資格者となります
サービス接遇検定3級
フードコーディネーター3級
色彩検定3級
商業ラッピング検定3級
ライフケアカラー検定3級
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科「イチゴ大福ショートケーキ」、調理師科は「チーズフォンデュ」を作りました🤗 パティシエ科は石井先生教えてもらいました! スポンジ生地… 続きを読む 9/18(土)苺大福ショート×チーズフォンデュ
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「モンブラン」 調理師科は「油淋鶏」「炒飯」を作りました🤗 パティシエ科は菊池先生に教えてもらいました! モンブランクリームがダマにならないよう… 続きを読む 9/11(土)モンブラン×油淋鶏・炒飯
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「トゥンカロン」 調理師科は「チーズボール」🧀を作りました🤗 パティシエ科は石田先生に教えてもらいました! 今日は韓国で話題のトゥ… 続きを読む 9/4(土)トゥンカロン🐚×チーズボール🧀
9/4(土)、9/11(土)、9/18(土) 開催のオープンキャンパスについて 上記日程のオープンキャンパス パティシエ科については 高校3年生および来年4月入学希望の方のご応募を 8/30(月)をもちまし… 続きを読む 【重要】9月開催のオープンキャンパスについて
今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「フルーツタルト」、調理師科は「坦々麺」を作りました🤗 パティシエ科は菊池先生に教えてもらいました! 今日のコツは ・フォンサージュ🍇 生地が柔らかくなる前にタルトリ… 続きを読む 8/28(土)フルーツタルト×担々麺
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科「シャインマスカットのグラスデザート」、調理師科は「明太クリームパスタ」を作りました🤗 パティシエ科は石井先生教えてもらいました! … 続きを読む 8/20(金)シャインマスカットゼリー🍇×明太子クリームパスタ🍝
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスは パティシエ科はせんねんの木とのコラボイベントで「フレンチバウム」 調理師科は肉フェス🔥ということで「ローストビーフ、ビーフステーキ、肉寿司、青椒肉絲」を作り… 続きを読む 8/5(木)せんねんの木コラボ🌳×肉フェス🍖🥩🍗
みなさんこんにちは😘 今日のAOプレスクールではパティシエ科は「米粉のシュークリーム」、調理師科は「餃子」を作りました🤗 パティシエ科は4階は小沼先生、3階は石田先生に教えてもらいました! 今… 続きを読む 8/4(水)AOプレスクール✨
今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「マルゲリータピザ」、調理師科は「麻婆豆腐」を作りました🤗 パティシエ科は石井先生に教えてもらいました! 今日のコツは 〝ピザの生地の耳を厚くしてソースやチーズがはみ… 続きを読む 7/31(土)マルゲリータピザ🍕×四川麻婆豆腐🔥
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科「ブルーベリーレアチーズケーキ」、調理師科は「ハンバーガーとポテトフライ」を作りました🤗 パティシエ科は菊池先生に教えてもらいました! 今日のコツ… 続きを読む 7/17(土)ブルーベリーのレアチーズケーキ×ハンバーガー&フライドポテト
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「ピーチのグラスデザート」、調理師科は「メンチカツ」を作りました🤗 パティシエ科は石井先生に教えてもらいました! 今… 続きを読む 7/10(土)ピーチのグラスデザート×メンチカツ
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「メロンのロールケーキ」、調理師科は「オムライス」を作りました🤗 パティシエ科は菊池先生に教えてもらいました! 今日のポイントは … 続きを読む 7/3(土)メロンのロールケーキ🍈オムライス🐣
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「抹茶テリーヌ」、調理師科は「黒酢酢豚」を作りました🤗 パティシエ科は小沼先生に教えてもらいました! 今日のポイントは ̶… 続きを読む 6/26(土)抹茶のテリーヌ×黒酢の酢豚
今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「練り切り」、調理師科は「ステーキ丼」を作りました🤗 パティシエ科は池田先生に教えてもらいました! 今日のポイントは ”包餡の時に餡子が真ん中にくるように… 続きを読む 6/19(土)練り切り×牛肉のステーキ丼🐄
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「アニマルケーキ」 調理師科は「コーンクリームコロッケ」を作りました🤗 パティシエ科は石井先生に教えてもらいました!… 続きを読む 6/12(土)アニマルケーキ🐻コーンクリームコロッケ🌽
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「オペラ」 調理師科は「からあげ」を作りました🤗 パティシエ科は石田先生に教えてもらいました! 今日のコツは 層がキ… 続きを読む 6/5(土)オペラ×からあげ
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「クリームブリュレタルト」 調理師科は「チーズインカツ」を作りました🤗 パティシエ科は石田先生に教えてもらいました!… 続きを読む 5/29(土)クレームブリュレタルト×チーズインカツ
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「メロンショートケーキ」 調理師科は「プリプリ海老のチリソース煮」を作りました🤗 パティシエ科は石田先生に教えてもら… 続きを読む 5/22(土)メロンショートケーキ🍈エビチリ🦐
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスはパティシエ科「マカロン」、調理師科は「豚肉の生姜焼き」を作りました🤗 パティシエ科は菊池先生、小沼先生に教えてもらい… 続きを読む 5/15(土)マカロン×しょうが焼き🐷
今日のオープンキャンパスはパティシエ科は「いちごのティラミス」 調理師科は「照り焼きチキン」を作りました🤗 パティシエ科は石田先生に教えてもらいました!  … 続きを読む 4/17(土)苺ティラミス×照り焼きチキン
みなさんこんにちは😁 今日のオープンキャンパスは調理師科は「親子丼」、パティシエ科は「ベイクドチーズケーキ」を作りました🤗 調理師科は高橋先生に親子丼の作り方を教えていただきまし… 続きを読む 4/10(土)ベイクドチーズケーキ×親子丼🐣
高度調理師科2年制
調理師科1年制
調理師免許国家資格
食品衛生責任者※国家資格
※調理師免許取得者はそのまま有資格者となります
専門調理師・調理技能士(国家資格)
食生活アドバイザー2・3級
野菜ソムリエ
だしソムリエ3級
フードコーディネーター3級
食育インストラクター
フードアナリスト3・4級
ラッピングコーディネーター