Confectionary

パティシエ科2年制

在学中に受験できる国家資格

製菓衛生師国家資格

食品衛生責任者※国家資格

※製菓衛生師取得者はそのまま有資格者となります

目標とする資格

サービス接遇検定3級

フードコーディネーター3級

色彩検定3級

商業ラッピング検定3級

ライフケアカラー検定3級

ハッピー製菓調理専門学校

ハッピー製菓調理専門学校

ハッピー製菓調理専門学校

食育体験プログラムへの協力が、チバミライチャンネルにて紹介されました♪

      そごう千葉店さんの取り組み    \みんなでSDGs/ちば食育体験プログラム 2023     「しょうゆとみりんの生産を学ぼう!」        へ協力させて頂きました。   小学生達が、しょうゆ… 続きを読む 食育体験プログラムへの協力が、チバミライチャンネルにて紹介されました♪

11/2(木)、11/3(金)「中村学園祭」開催のお知らせ

以下日程にて、学校法人中村学園グループ(国際トラベル・ホテル・ブライダル専門学校/専門学校ちば愛犬動物フラワー学園/アイエステティック専門学校/ジェイヘアメイク美容専門学校/ハッピー製菓調理専門学校)の5校合同による学園… 続きを読む 11/2(木)、11/3(金)「中村学園祭」開催のお知らせ

千葉市の4つのたからものクッキー販売🍪✨

先日、パティシエ科2年生の学生4名が、千葉市長を表敬訪問しました! 実は、千葉市都市アイデンティティ課のPRプロジェクトの一環で、ハッピーの学生が千葉市の4つの地域資源をモチーフにしたオリジナルクッキーを開発したんです♪… 続きを読む 千葉市の4つのたからものクッキー販売🍪✨

GW期間中の事務お取り扱いについて🍓

ゴールデンウィーク期間中の 事務お取扱いを下記の通りとさせていただきます。 🍓 休 校 期 間 🍓 5月3日(水祝) ~ 5月7日(日)        誠に勝手ながら、ホームページからの資料請求、 来校相談、メール、アプ… 続きを読む GW期間中の事務お取り扱いについて🍓

オープンキャンパス✍入試説明会について

こんにちは!入学相談室の川添です。   これから受験シーズンを迎える高校3年生向けに、入試説明会を開催します!(オープンキャンパス同時開催) 受験を考えている高校生は必須の説明会💪 入試説明会参加後は、体験授業… 続きを読む オープンキャンパス✍入試説明会について

オープンキャンパス🌼保護者説明会開催日について

こんにちは! 入学相談室の川添です♪   ハッピー製菓調理のオープンキャンパスでは、保護者説明会同時開催日があります! お父さま、お母さまの心配事を解消いたします💪 説明会の内容は 🌈学費、奨学金について 🌈就… 続きを読む オープンキャンパス🌼保護者説明会開催日について

【1年制調理師科】誕生!!!

2024年4月入学生(現高校2年生)より 調理師科1年制がスタートします!!   ハッピー製菓調理専門学校は以下の3つの学科体制に生まれ変わります🔥 パティシエ科(2年制) 高度調理師科(2年制)※名称変更申請… 続きを読む 【1年制調理師科】誕生!!!

5/20(土)ホテルキッチン見学ツアー予約開始!

こんにちは! 入学相談室の川添です🍀   突然ですが皆さんにお知らせがあります♪ タイトルにもあるように 今年も「ホテルキッチン見学ツアー」の開催が決定しましたーーー👏 昨年も大人気だったこのイベント✨ 普段は… 続きを読む 5/20(土)ホテルキッチン見学ツアー予約開始!

卒業制作2022🌸

入学相談室の川添です!   今日は2年生の卒業制作発表でした🌸 パティシエ科はケーキ12種、 調理師科は西洋・中国・日本料理を心を込めて準備しました✨ 班ごとに分かれてスイーツ・料理のプレゼン後、試食タイム💖 … 続きを読む 卒業制作2022🌸

Cookery

高度調理師科2年制

調理師科1年制

卒業と同時に取得できる資格

調理師免許国家資格

食品衛生責任者※国家資格

※調理師免許取得者はそのまま有資格者となります

目標とする資格

専門調理師・調理技能士(国家資格)

食生活アドバイザー2・3級

野菜ソムリエ

だしソムリエ3級

フードコーディネーター3級

食育インストラクター

フードアナリスト3・4級

ラッピングコーディネーター