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2013/12/09
パティシエ科は今日で年内の授業が終了。 クリスマスも近づくこの季節・・・ ある日の製菓実習では、「ヘクセンハウス」を作りました。 いわゆるお菓子の家です。 教えていただいたのは、 市川にあるモンペリエの中嶋先生です。 家を建てるのに、みんな悪戦苦闘 でもそれぞれ個性的なヘクセンハウスが仕上がりました 皆さんにもステキなクリスマスが訪れますように・・・
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