11/18 アシェット・デセール☆

皆さん、こんにちは☀️

今日のオープンキャンパスでは、『アシェット・デセール』を作りました!

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教えてくださったのは櫻井先生!!

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今回は『ヌガーグラッセ』という冷たいデザートをお皿に盛りつけました💡

『ヌガーグラッセ』のポイントは、合わせすぎないことだそうです!

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そして、焼き上がったばかりの熱々の生地を優しく、優しく丸くした『ラングドシャ』と、

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『メレンゲ』、『グレープフルーツのゼリー』、『フランボワーズのソース』でみんな思い思いにお皿に盛りつけが出来ました🌟

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次回のオープンキャンパスは🎄クリスマススペシャル🎄では、
『クリスマスケーキ』を1人1ホールを作ります❤️

皆さん是非参加して一緒に作りませんか?😍

ご参加お待ちしてます🙋

学生スタッフ 矢島春花

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