5/19特別セミナー&保護者説明会~ロールケーキ上級編~

こんにちは。

開校準備室のコッシーです。

今日は特別セミナー保護者説明会いう事で、

たくさんの方にお越しいただきました(#^.^#)

講師には、千葉県洋菓子協会会長であり、ハッピースイーツ製菓専門学校の

学校長 神保勝司先生が登場。

パティシエについて語って頂きましたshineshine

体験授業は前回に続きロールケーキですっ(@^^)/~~~

でも“上級編”なので中に入れる具が変わりましたheart01

これだけでもおいしそう~(*^~^*)

いよいよ体験授業。神保校長から直々にレクチャーです(=^・^=)

みんなには生地に具を乗せて、ロールケーキを巻いてもらいました(@^^)/~~~

最後は大事な“締める”作業!重要ですっrock神保校長自ら指導して頂きました。

 

出来上がったケーキを好きなサイズにカットして、デコレーションしましたbirthday

 

今日もとっても上手に出来たねっ(*^^)v

 

本日お越しいただいた皆様、ありがとうございましたsun

また来てくださいねっ(@^^)/

そしてそして次回の特別セミナーは

6月22日(土)ですっ!

ブライトンホテルのパティシエの方を講師に、≪ホテルデザート≫を

体験して頂きます(*^^)v

定員があるのでご希望の方はお早目にご予約くださいねっ★

お待ちしています!(^^)!

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