こんにちは！

2/28～3/5に、４泊６日でハッピー２年生の希望者の学生がフランスに研修旅行に行きました✈✨

 

 

日本との時差はマイナス８時間😳

成田から約12時間45分かかります‼

『ケーキとパン』の本場であるパリ🇫🇷

パティシエとしての技術や感性を磨くために、学生たちもドキドキしながら出発しました。

 

 

パリでは、「コルドン・ブルー製菓学校」で体験授業を受けました😊

世界中から食のプロを目指す若者が集まる専門学校です。

本場のシェフによるショコラの授業と実習を受けられて、学生たちも笑顔です☺🍫

 

実習では大理石の上でのチョコレートのテンパリングに挑戦❗

 

お菓子屋さんやパン屋さんにも訪れ、日本とは違う価値観に触れました😉

 

フランスの世界的に有名な観光地で記念写真も📷💕

 

素敵な経験を沢山して、スキルアップができた研修旅行になりました😄🎵

文化の違い、ケーキやパンが生活の中にあるのを肌で感じた充実の６日間。
日本を外から見つめる良い機会にもなりました😌

卒業式まで、あと少し🌸

将来の活躍の幅も広がって、これからがさらに楽しみですね(*^_^*)