11/15オープンキャンパス☆季節のタルト!!

みなさんこんにちはー(^∇^)
もうすっかり寒い季節になりましたね☆

さて今日は季節のタルトを作りました!!

本日の講師は、山下先生です。

今日は、最初にカスタードクリームをたきました!


ここで~ワンポイントレッスン~shineshine
上手にたくコツは、鍋の底のすみまでしっかり混ぜることです( ^o^)ノ☆
とても根気がいる作業ですが、一生懸命最後まで混ぜきりました。geminiheart04

その後フルーツを好きな形にカットして飾りましたo(^o^)o
お菓子は高さがあると、より綺麗に見えますので、どれだけ高さが出せるか、センスが問われますapple
ですが、みんな、それぞれ個性が出ていて、綺麗に出来ていましたlovelycrown


次回は12月6日にブッシュドノエルを作ります!
お楽しみにo(^-^)present

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