夏休み最後のオープンキャンパス!

最近涼しくなってきましたね。
雨が日続きますがみなさんはどうお過ごしでしょうか٩( ‘ω’ )و ??

今回は『トロピカルフルーツタルト』を
作りました。

タルトに今旬の巨峰やパイナップル
メロン、マンゴー、バナナを使った一品ですshine

今回は生クリームを器械を使わずに立てたので
大変でした!


生クリームは脂肪分が多い(42%以上)方が
立ちやすいということも教えてもらいました!

また、タルトの仕上げに使った
『ローズマリー』は、食欲を沸かせる効果が
あるので夏バテなどした時におススメですflair

みなさん、『美味しい』と喜んでいただいて良かったですnote


次回のオープンキャンパスは
9月12日(土)
『キラキラモンブラン』ですbirthday

秋にぴったりなスイーツなので、
ぜひおこしください!!

“おいしさ”と“まごころ”でみんなを幸せに
ハッピースイーツ製菓専門学校
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